Су-шеф (Заместитель шеф-повара)

Город:
Брест
Занятость:
Полная занятость
Компания "Филиал ООО Медицинский центр НОВАМЕД в г. Бресте"
Бизнес-центр STATUS приглашает на работу в GASTROBAR креативного су-шефа с опытом работы от 3 лет.
Ожидания от кандидата:
- желание расти и развиваться, любовь к своему делу
- интерес к гастрономической культуре и знание современных трендов и технологий приготовления
- творческий подход и увлеченность профессией
- адаптивность под конкретные условия труда
- работа в режиме многозадачности и стрессоустойчивость
Обязанности:
- Готовить блюда из нашего меню;
- Честное отношение к работе;
- Желание расти и развиваться;
- Умение работать с персоналом кухни;
- Руководство кулинарным цехом;
- Приготовление, оформление и отпуск блюд и изделий, согласно технологическим картам;
- Приготовление и контроль наличия заготовок на смене;
- Контроль соблюдения технологического процесса, норм закладки сырья;
- Ежемесячное проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье (контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступивших и реализуемых продуктов).
- опыт работы су-шефом от 3 лет
- наличие профессионального образования
- стабильная заработная плата
- возможность профессионального развития
- Вакансия планируется к созданию.
- Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by:
- https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1479226/detail-public/
06 Июля
Брест
Компания "ДИЕНДА" Пиццерия Дакар ищет в свою команду новых людей Обязанности: Пиццер: — Качественное приготовление пицц...
26 Июня
Брест
Компания "Маникинг" Обязанности: изготовление кондитерских изделий (изготовление ограниченное количество десертов т.п. в небольших объемах,...
24 Июня
Брест
Компания "Своё МЕСТО" Обязанности: умение читать технологические карты; готовить блюда по технологической карте; соблюдать форму...
22 Июня
Брест
Компания "Донер Брест" В СЕТЬ РЕСТОРАНОВ !!!PAPA DONER!!! (Г. Брест) ТРЕБУЮТСЯ ПОВАРА (можно без опыта работы, ОБУЧАЕМ при необходимости)!...
22 Июня
Повар холодного цеха( Маникинг )
Брест
Компания "Маникинг" В новое кафе в самом центре города требуется повар. График работы - посменный. Обязанности: Приготовление холодных...
Вакансия размещена в отрасли