Администратор ресторана/кафе (метрдотель)

Компания "Санта Рест"

Компания «Санта Рест» - это услуги в сфере гостеприимства!

Мы объединяем кафе, рестораны, отели города Бреста, которые являются лидерами в своём сегменте.

В настоящее время мы ищем сотрудника на должность метрдотель в загородный комплекс «Шале Гринвуд» и кафе «TIMES CAFE». Предлагаем работу на летний сезон или на постоянной основе.

Должностные обязанности:

• Встреча гостей, организация и проведение банкетов, фуршетов;
• Управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
• Работа с внутренней документацией, учет кассовых операций, инвентаризации и тп;
• Разрешение конфликтных ситуаций;

Требования к кандидатам:

• Опыт работы на должности администратора ресторана/кафе от 2х лет;
• Опыт организации и проведения банкетов, фуршетов;
• Хорошие коммуникативные навыки, знание сервиса, ответственность;

Условия:

• Работа на постоянной основе или на летний сезон (с мая по сентябрь);
• Достойный уровень заработной планы;
• Возможность для профессионального и карьерного роста;
• Оформление и социальные гарантии согласно ТК РБ;
• Служебное питание;
• Сменный график 2/2
• Доставка в "Шале Гринвуд" развозным автобусом;

Данное рабочее место является планируемым к созданию и размещению (перспективным).