Компания "Брестский областной психоневрологический диспансер, УЗ"
Обязанности:технологию приготовления диетических блюд, а также блюд и кулинарных изделий, требующих сложной обработки;
- основы диетического питания, виды и способы обработки сырья для диетических блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах (применение различных способов обогрева, создание определенной среды - кислой, соленой и т.д.);
- ароматические вещества, способствующие улучшению вкусовых качеств изготовляемой продукции; основные требования стандартов и технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты.
иметь специальное образование и стаж работы
20 Ноября
Повар/кондитер в "Шарлотт кафе"( Зелютин Е. А. )
Барановичи
Компания "Зелютин Е. А." Обязанности: Работа на кухне (несложные рецепты): приготовление блинчиков, завтраков, паст, смузи, десертов и...
19 Ноября
Барановичи
Компания "ФудКультура" Обязанности: Приготовление блюд согласно ТТК Выполнение указаний шеф повара Требования: Коммуникабельность...
19 Ноября
Повар( Ясли-сад № 40 г. Бреста )
Брест
Компания "Ясли-сад № 40 г. Бреста" Обязанности: приготовление блюд на пищеблоке учреждения дошкольного образования в соответствии с...
20 Ноября
Барановичи
Компания "Соло пицца" Обязанности: Приготовление качественных блюд согласно технологическим картам Умение делать заготовки Содержать...
20 Ноября
Повар( КОРОНА, ЗАМОК Торговые центры )
Брест
Компания "КОРОНА, ЗАМОК Торговые центры" Обязанности: приготовление блюд и п/ф различной сложности (ресторан быстрого обслуживания,...
Вакансия размещена в отрасли