Главный технолог (пищевое предприятие: молоко и молочные продукты)( Брестское мороженое )

06 Января

Партнерские Вакансии

Компания "Брестское мороженое"

Обязанности:

• Руководство работниками технологической службы;
• Разработка и внедрение в производство рецептур новых видов продукции;
• Обеспечение выполнения производственных заданий;
• Расширение ассортимента выпускаемой продукции;
• Контроль качества сырья и выпускаемой продукции;
• Ведение технологической документации и отчетности;
• Контроль соблюдения технологической дисциплины на всех этапах производства;
• Составление технологических карт и инструкций;
• Составление калькуляций в программе 1С/8.
• Организация дегустаций поточной продукции, участие в дегустациях.
• Работа с рекламациями

Требования:

• Высшее образование

• Опыт работы по специальности ТЕХНОЛОГ, ВЕДУЩИЙ ТЕХНОЛОГ, ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ не менее 3 лет (производства молока и молочных продуктов)

• Владение навыками работы на ПК (программы: Excel, Word, 1С).
• Внимательность, стрессоустойчивость, умение работать в коллективе.

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00, суббота, воскресенье - выходной.